Pour changer un cylindre européen ou un cylindre monobloc, vous devez retirer le cylindre qui est sur votre porte.
Le remplacement d'un cylindre européen est une opération très facile et rapide à accomplir.

Il vous suffit :

1. position porte ouverte, d'enlever la vis située sur la tranche de la porte, à l'aide d'un simple tournevis.

2. A cette étape, le cylindre n'est plus rattaché à la serrure.

Cependant, usuellement, le panneton central du cylindre (partie mobile du milieu du cylindre) est incliné de façon à sécuriser la serrure :

Pour retirer le cylindre, il vous faudra alors insérer votre clé, et tourner légerement à droite ou à gauche afin d'aligner le panneton avec le cylindre.
Lorsque le panneton sera parfaitement aligné, le cylindre pourra être retiré aisément en le tirant vers soi.

3. Insérez le cylindre (ou barillet) de remplacement à la place du précédent, en veillant à ce que le panneton soit également bien aligné lors de l'insertion.

4. Revissez la vis de fixation : vous avez terminé !

Voici une vidéo explicative de cette opération :
Comment changer un barillet européen